Na een goed ontbijt vertrekken we in Hollandse stijl uit het Three Boutique hotel. Het is zwaar bewolkt en het miezert licht. De temperatuur slechts 20 oC. Hollands weer dus. Gelukkig is het bewolking dat van zee binnen drijft. Even buiten Kaapstad is het weer zonnig en warm. Na de bagage en auto bij het hotel gedropt te hebben, gaan we op zoek naar fietsen. Helaas is de fietsen verhuur in het weekend alleen op afspraak beschikbaar. Telefonisch spreken we voor morgen een historische Stellenbosch fietstocht af, inclusief wijnproeven. De start is om tien voor negen, later wordt het te warm.
De rest van de dag ontaardt in zalig niks doen, eten, drinken en luieren bij het zwembad. Bij Jardine nemen we Sprinkbok tartaar als lunch, een fantastische keuze dat ons doet besluiten er ‘s avonds ook te dineren.
